Dies ist eine Geschichte über die Tage vom 10. bis 12. September im Jahre 2001. Mingmar Sherpa, mingmar3.jpg (17115 Byte) der Expeditionskoch der sächsischen Himalayaexpeditionen kochte im Gerücht nepalesisch. Um es gleich vornweg zu nehmen - das Essen war ein Traum !!

 

Am Montag den 10. September ging es los, mit Frischgemüse aus der Froste. Gemuese nepalesisch.jpg (13687 Byte) Also frisch aus dem Himalaya aus einer Höhe von 8500 Metern. Und dort lag es in einer Tiefkühltruhe, weil, die Sonne schien so stark (Nachts war auch der Vollmond sehr warm) das  es schien, als wenn sich das Gemüse erwärmen würde. Aber zum Glück hat es sich bis Dresden gehalten. Ich meine den Frostbrand (Er war gut abgedichtet und konnte so zum Glück nicht abhauen). Und hier in Dresden machte sich dann gleich Amar an die Sache Amar in der Kueche.jpg (13581 Byte) das Gemüse zu erwärmen. Ist doch nett von Ihm, oder ? Bier für Bier eimerte bei der Vorbereitung.jpg (15455 Byte) der Hilfsbereite Nepalese Amar das Bier in sich und stellte das Gemüse in the Kittchen. Und weil Bier bekanntlicher Weise sehr gut zu Gemüse schmeckt waren gleich ganz hilfsbereite Mitgemüseerwärmer zur Stelle. Action1.jpg (15205 Byte) Sie erwärmten Bier für Bier mit Ihrem Hauseigenen Magen und fühlten sich wohl. Action2.jpg (15247 Byte) Denn die eigenen Ehefrauen waren ja nicht da. Und wer fühlt sich nicht wohl, so mit einem warmen Magen voller frisch erwärmten Bier und daneben das frisch erwärmte Gemüse und das ohne Ehefrau. Und damit die Ehefrauen nicht böse sind, schälten Sie nur so zum Schein das erwärmte Gemüse, Action3.jpg (15134 Byte) Schlingel die, das Gemüse musste ja gar nicht geschält werden, zumindest nicht alles. Aber sont wäre das Biererwärmen im Hauseigenen Magen ja aufgefallen, nicht wahr ? Action4.jpg (16443 Byte) Aber es gibt ja auch noch eine ganze Menge anderer Bierimmagenerwärmer stammtisch.jpg (15210 Byte) welche keine Ehefrauen haben und deren Ehefrauen auch nicht böse sind wenn Sie das Bier im Magen erwärmen durchführen. Franky mit Kerze.jpg (15150 Byte) Und diese anderen Bierimhauseigenenmagenerwärmer kamen in Scharen am Abend noppy.jpg (9033 Byte) um das Bier im Hauseigenen Magen zu erwärmen. Aber vor allem wollten Sie eins : nepalesisch Essen !! Und dies war ja auch der Sinn der ganzen Aktion. Bier erwärmen und nepalesiches Gemüse frisch aus der Tiefkühltruhe vom Himalaya aus einer Höhe von 8500 Metern verspeisen. Das allerbeste war aber, daß es zum Gemüse als Beilage Fleisch gab (normalerweise ist ja umgekehrt aber der Wirt ist am Rande des Existenzminimums und muß sparen, seine 20 Ehefrauen mit Ihren 32 Kindern kosten Ihn so viel Geld). Und dieses so leckere BSE gewürzte Rindfleisch oder mit Hühnerwahnsinn befallene Hühnerfleisch wurde auf ganz exellente Weise auf dem mit Elektrostrom betriebenen Herd gekühlt von Mingmar. mingmar.jpg (13813 Byte) Der liebe Mingmar kam ebenfalls wie das Gemüse aus dem Himalaya. Er ist dort der Expeditionskoch unserer so ruhmreichen Himalayaexpeditionen. goetz & meutz.jpg (14914 Byte) Aber wer jetzt denkt unsere so erfolgreichen Expeditioner würden in Ihrem Hauseigenen Magen nicht auch gerne Bier erwärmen, der irrt. Denn wenn Frau Gradel hinter dem Zapfhahn steht Frau Gradel.jpg (16409 Byte) bleibt kein Magen trocken. Aber zum Glück bekommt auch immer das Gehirn einen kleinen Schluck zu trinken. Obwohl es eigentlich immer viel haben will. Aber da passen wir alle immer ganz schön auf, denn sonst wären wir am Ende gar betrunken und das geht natürlich nicht, wo kämen wir denn da hin ? Nur manchmal, ganz selten ist das Gehirn schlauer als wir und mopst sich noch einen Schluck mehr und da spielt dann Amar amar.jpg (11580 Byte) die Rolling Stones auf der Gitarre , wo er doch eigentlich nepalesische Volksweisen erwärmen wollte. Nur bei Mingmar hat das Gehirn schlechte Karten. Da bekommt es gar nichts zu trinken und so kann sich dann Mingmar immer über seine vom Gehirn bestimmten Mitmenschen freuen. mingmar2.jpg (12819 Byte) Vor allem über seine Landsleute mit ganz viel im Hauseigenen Magen erwärmten Bier an der Gitarre. Amar an der Gitarre.jpg (14825 Byte) Und wenn er Abend fortschreitet bereiten sich ehrbare Bürger auf Ihr folgendes schweres Tagwerk vor. schlafender Franky.jpg (14095 Byte) Es ist zwar zu Hause etwas ruhiger, aber da könnte das Bier ausgehen. Und wie bitte sollen wir das dann unserem Gehirn erklären ? Überlegt sich hier gerade Mario.jpg (14960 Byte) unsere Mutti vom Gerücht. Doch wie man auf dem Bild meutz & goetz.jpg (15761 Byte) ganz deutlich erkennen kann überlegen sich das auch andere erfolgreiche Bierimmagenerwärmer ganz erfolgreich.

Zu guter Letzt bleibt mir nur noch übrig allen einen guten Abend zu wünschen und diesen Abend in schöner Erinnerung zu behalten. Tuer.jpg (12930 Byte)

Wer möchte kann über die sächsischen Himalaya Expeditionen mehr erfahren unter ( www.himalaya-saxonia.de ).

Leider wurden die beiden noch folgenden Abende (unter anderem mit einer Buchlesung von Götz Wiegand) von einem tragischen Ereignis überschattet welches ich auf das tiefste verabscheue - die Terroranschläge gegen die USA.

Der Wirt